F!

02.06.2011 в 17:10

Пишет  Моргаер:

Сало в шоколаде
Впервые я это выражение встретила много лет назад в каком-то анекдоте про украинцев. Недавно снова наткнулась, и решила поискать, - а вдруг и правда есть такое? Оказалось что на Украине его в некоторых ресторанах подают как десерт. Долго искала рецепт, но в основном попадалось что-то вроде "отрежьте шмат сала и полейте его шоколадом", что, естественно, ни с чем десертным не ассоциировалось. Наконец, после долгих поисков, нашла нормальный рецепт )))) Кстати получается вкусно, и, если не говорить что там сало, то не все догадаются

Рецепт

Сало свиное (примерно) — 100 г
Шоколад черный — 150 г
Масло сливочное — 60 г
Перец чили (на кончике ножа)
Имбирь (порошковый) — 1/3 ч. л.
Перец душистый (молотый) — 1/2 ч. л.
Орех мускатный (молотый, на кончике ножа)
Кардамон (молотый) — 1/4 ч. л.

Сало нарезать брусочками и измельчить в блендере (процессоре, на мясорубке). Из полученной массы сформировать на досточке прямоугольник толщиной 1 см. Отправляем заготовку в морозилку до полного схватывания. Шоколад ломаем на кусочки, добавляем пряности и масло. Растапливаем в СВЧ или на паровой бане. В формочку для льда заливаем растопленный шоколад на 1/2. Замороженное сало режем квадратиками 0,7х0,7. Закладываем кубики сала в формочки. И опять поливаем шоколадом.
Отправляем в морозилку на 1-1,5 часа.
Рецепт потащен с "Поваренка".
Я брала слабосоленое сало.

@темы: статьи, из никуда в ниоткуда, пешком из подплаща, ах ты ж ёжик!

---

@темы: картинки, (с)

---

Россия любит нас электОРАЛЬНО
(Конечно, выражаясь фигурально)…(с)

@темы: афоризмы,цитаты,высказывания, злободневное

---

31.05.2011 в 14:36

Пишет  Пластичный кот:

Ostrich - вдохновленный страусом
Дизайнер Кавамура Ганжавиан (Kawamura Ganjavian) предлагает нам подушку Ostrich (страус).


Его успокоительный подобный пещере интерьер защищает и изолирует нашу голову и руки (ум, чувства и тело).

Этот универсальный объект позволяет Вам проскальзывать в легкую дремоту везде, где Вы можете быть – на дороге, в небе, в поезде или снаружи на солнце.

Немного громоздкий при движении, но теплый и уютный. Ничего не видно,ничего не слышно, только сон.
Источник

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Маки










Источник

---

Фотограф Анастасия Зубкова






















Источник

---

Отдельные реальности Алексея Андреева

Суперкарго

Гонители

Разговор

Прическа

Утренний воздух

Новый год

Утопия

Обед

Под облаками. 7 ноября

Летний дождь

После праздника

Четверг

Спать

Отток

Весна надзора звезд

Другу

Жемчуг

Выходите

Подстанция

Ловушка

Приток

Я должна встретиться с вами на мосту

Уровень II

Источик

@темы: картинки, креатив

---

И вместо кубиков на животе,валики по бокам (с)

@темы: афоризмы,цитаты,высказывания

---

27.05.2011 в 10:54

Пишет  .Мрачное Солнце.:

@темы: кошачество, животные - наши други

---

Роберта Ф.













Источник

@темы: фото

---

коварный кошак

Взято отсюда

@темы: кошачество, животные - наши други, потащено

---

Фотограф Kevin Mcneal (Кевин Макнил)

Источник

@темы: фото

---

@темы: картинки, 200 грам бреда без соли

---

24.05.2011 в 16:45

Пишет  Вийка:

Мы тут подумали, что человек-паук должен подрабатывать таксистом, по ночам растаскивать пьяных на паутине.
Звонишь: "Вас ожидает человек-паук в красном трико, пожалуйста выходите."

@темы: потащено

---

Фотографии природы Olivier Du Tré
Olivier Du Tré родился и вырос 33 года назад в Генте, Бельгия. После окончания графического факультета в '98, он взял в руки камеру, влюбился в фотографии и нашел свою настоящую страсть ...



















Официальный сайт
Источник

@темы: фото

---

Зефирный человек

Boo Ya Admin

@темы: картинки, креатив

---

Будильник-шредер
Будильник, уничтожающий деньги.
Хороший стимул просыпаться по утрам.
Заправлять будильник можно по желанию(в зависимости от важности дня), так и по возможностям.
Плюсом будильника является то, что деньги выполняют декоративную функцию, выступая в роли сменной панельки.

фото

Источник

@темы: 200 грам бреда без соли

---

23.05.2011 в 18:08

Пишет  Dead_Angel:

@темы: кошачество

---

Фотограф Марк Адамус (Marc Adamus)


















Офицальный сайт

@темы: фото